2016/02/27
マッシュポテトでジャバ・ザ・ハットを作ろう
どうも、rintaroです。
いつもどおりFeedlyでJJJJ、Jを連打("次のフィードに移動"のショートカット)していたらあるレシピを見て衝撃が走りました。
Jabba The Hutt Vegan Shepherd's Pie | Yukitchen
カワイイ!
スターウォーズのキャラクター、ジャバ・ザ・ハットをマッシュポテトで象ったシェパーズパイだって!
だれか作ればいいのに思ってとツイートしたら、「挑戦してください」とリプライをもらった。指名されると調子に乗る単純な性格です。
やってみましょう。
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料理
2016/02/23
2016/02/21
恋人と妹弟と焼肉にいったりした
どうも、rintaroです。
東京に遊びに行った2日目の日記です。
翌朝、まずまず早く起きれたので朝食に蕎麦に行こうと盛りあがる。
恋人の「朝から蕎麦!」はパーフェクトなアイデアだったのでにやにやする。
2016/02/20
冬は温室デートだ、と思ったのに温室わすれてた
どうも、rintaroです。
仕事をおえたその足で、新幹線に乗りこんで、東京の恋人のところへ行ってきました。
待ちあわせていた改札を間違えてしまい駅のホームをすたすた移動していたら、突然向かいに恋人があらわれてびっくりした。
偶然会ったみたいで良かった。まちがいなく待ちあわせだったけど。
2016/02/15
倒れていない人
禁止事項っていうのはあまり好かないけど、「大丈夫?」と不用意に聞かないようにしている。
(言われるのはとくに気にしていない)
「大丈夫?」って聞かれると「大丈夫」と答えてしまうと思う。
これ、倒れている人に声をかける救護のコツとして教わった。
「痛いところないですか」とか「身体動かせますか」とか「わたしの声が聞こえますか」とか。
具体的に答えられるように聞かないと具合がつかめない、という話。
たぶん倒れていない人でも一緒だと思う。
だから、寝れているかとか、ごはんがおいしく食べれているかとか、好きなことをいつものように楽しめているかとか。
そういうふうに話をする。
聞かれて「そういえば」って自身の異変に気がついて、調子を戻すきっかけになってくれるといい。
不安なばっかりに口うるさくならないように気をつける。
普通、正しさ、そういう尺度で話さない。本人がそのギャップにいちばん苦しんでいるだろうから。
こちらから「苦しそう」とか「辛そう」とか言い出さない、言ったらそう思いこませてしまう気がする。
相手が苦しいときに直接できることがないのは歯痒いし無力感でひどい気分になるけど、それはこちらの事情で、その解消のために「大丈夫?」と聞くのはちょっとちがう。
それに「大丈夫」という返事ではこの類の不安はどうせ消えない。
根本を解決するしかないけどその解決はわたしの管轄下にないから、ゆだねるしかない。
わたしには何ができるだろう。なにもできないんだよなあ!アハハ!
とにかく話をする。
ほんとはただ傍にいれたらいいのにと思う。
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所感
2016/02/13
理系を言い訳にするマニュアル脳
チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理
理系の料理本とか聞いたときは、気が合うんじゃないかと思った。
フローチャートのレシピや、チューブ生姜が何センチ、ジャガイモを何センチ角に切るだとか。
図としてはおもしろかった。
わたしもレシピをメモにするときは簡単なフローチャートにするので似ているところもあると思った。
でも見ているうちに、こりゃ違うなって。
理系の料理本とか聞いたときは、気が合うんじゃないかと思った。
フローチャートのレシピや、チューブ生姜が何センチ、ジャガイモを何センチ角に切るだとか。
図としてはおもしろかった。
わたしもレシピをメモにするときは簡単なフローチャートにするので似ているところもあると思った。
でも見ているうちに、こりゃ違うなって。
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所感
2016/02/10
2016/02/09
2016/02/08
人を安心させる側になりたい
本やブログを読んでいて、わたしの不満や不安がいかに凡庸か、繰り返し思い知る。
時代や国や性別がバラバラでも、不安には通底するモノを感じる。
自分らしく生きられるか、自分らしくってなにか、自分とはなにか。そんな類のこと。
不安の詳細は違うかもしれないけど根は一緒。
わたしの不安にオリジナリティがないってことを残念なことだとは思っていない。
だれしも同じ不安を抱えている、と理解していることは役立てられる。
こういう不安を感じるだろうからって考えて先回りすることができる。
人を安心させたければ、人が何を不安に思うのか知る必要がある。
それならありふれた不安を持っていることは何よりわたしの心強い武器になる。
この情けなくジメジメとしたありきたりな不安が。
時代や国や性別がバラバラでも、不安には通底するモノを感じる。
自分らしく生きられるか、自分らしくってなにか、自分とはなにか。そんな類のこと。
不安の詳細は違うかもしれないけど根は一緒。
わたしの不安にオリジナリティがないってことを残念なことだとは思っていない。
だれしも同じ不安を抱えている、と理解していることは役立てられる。
こういう不安を感じるだろうからって考えて先回りすることができる。
人を安心させたければ、人が何を不安に思うのか知る必要がある。
それならありふれた不安を持っていることは何よりわたしの心強い武器になる。
この情けなくジメジメとしたありきたりな不安が。
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所感
2016/02/01
ミートボールのクリーム煮と献立
どうも、rintaroです。
燻製とかバーナーとか炭火焼鳥ではなく、もうすこし日常的な食事をつくることにしました。
数年周期でそういう(あれ?普通の料理できなくない?わたし?)という焦燥感に駆られます。
鶏肉団子をクリームソースで煮たものが食べたくなったのでそれにします。
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料理